Bienvenue !

 

La Marmite Sauvage est une Amap (association pour le maintien

d'une agriculture paysanne) située au Pré-Saint-Gervais (93).

 

Nous proposons des paniers bios de légumes, d’œufs, de fromages de chèvre, de pains,

de pommes/poires et jus et de produits dérivés de l'olive.

 

Les distributions ont lieu un samedi sur deux en moyenne entre 11h30 et 12h30

au local Jean Moulin, 15 avenue du Belvédère 93310 Le Pré-Saint-Gervais.

 

Les inscriptions sont possibles toute l'année.

 


Actualités

Inscriptions et réinscriptions à l'AMAP pour 2024

Nous y sommes ! La campagne d'adhésion et de ré-adhésion à l'AMAP est ouverte pour l'année 2024.

Pour rappel : le minimum requis pour pouvoir adhérer est de remplir un bulletin d'adhésion et de prendre un contrat légumes. Libre à vous de prendre en plus un des autres contrats que notre Amap propose : œufs, fromages de chèvres, pommes et jus ou olives et produits dérivés de l'olive.

 

Il est encore temps de s'inscrire : il reste des paniers !

 

Vous pouvez découvrir l'AMAP et y adhérer à l'occasion d'une des distributions (1 samedi sur 2 de 11h30 à 12h30 dans le local habituel 15 avenue du Belvédère au Pré-Saint-Gervais).

 

Vous pouvez également  régler votre adhésion par virement bancaire, en précisant s'il s'agit d'une ré-inscription ou d'une nouvelle adhésion).

 

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter par mél (en supprimant les espaces avant et après @ : "marmitesauvage @ gmail.com")

 

Télécharger
La Marmite Sauvage : adhérer
bulletin adhesion 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 97.9 KB
Télécharger
La Marmite Sauvage : les statuts
statuts.pdf
Document Adobe Acrobat 7.7 MB
Télécharger
La Marmite Sauvage : calendrier des distributions 2024
AMAP_planning_2024_legumes.pdf
Document Adobe Acrobat 523.2 KB

Contrat légumes de l'année 2024

C'est parti ! Une nouvelle saison démarre avec la ferme de Philippe.

 

Le contrat légumes peut dores et déjà être rempli et retourné à l'AMAP pour l'année 2024. Le document est proposé sous la forme d'un pdf remplissable en ligne. Il peut ainsi être retourné sans devoir passer par l'impression ou  le scannage. Il prendra effet à compter du 13 janvier 2024.

 

Pour appel, il faut au préalable avoir adhéré à l'AMAP. Le bulletin d'adhésion à La Marmite Sauvage est disponible ci-dessus. Le montant de l'adhésion (12 euros) peut être effectué par chèque ou virement.

 

En cas de besoin, n'hésitez pas à nous contacter : marmitesauvage@gmail.com

 

Télécharger
La Marmite Sauvage : contrat légumes
AMAP CONTRAT LEGUMES 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 105.2 KB

Contrat oeufs pour l'année 2024

Philippe nous propose en complément du contrat légumes un contrat oeufs.

 

Là aussi le document est proposé au format pdf remplissable.

 

Nouveauté ! Cette année, comme pour le contrat légumes, le paiement peut être effectué par virement. C'est plus pratique pour le suivi. Merci si vous utilisez cette facilité de transmettre par mél l'attestation de votre virement à l'AMAP.

 

bonne dégustation !

Télécharger
La marmite sauvage : contrat oeufs
AMAP contrat oeufs 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 95.2 KB

Contrat fromage de l'année 2024

Vous pouvez également renouveler ou contracter pour la 1ère fois avec la chèvrerie de Valérie.

 

Ci-joint, le contrat au format pdf remplissable en ligne. Les 1ères distributions auront lieu le 06/04/2024.

 

Comme pour les autres contrats, il faut au préalable avoir renouvelé son adhésion à l'AMAP (cf bulletin d'adhésion plus haut).

 

Du  local, bio, sans intermédiaire, avec beaucoup de choix : et en plus, les fromages sont supers bons !

Télécharger
La Marmite Sauvage : contrat fromages
AMAP contrat fromages 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 280.1 KB

Contrat fruits et jus 2024

Des pommes, des poires et des... cerises ou des prunes, cultivées en bio bien sûr par Pierre Dancoisne dans le verger de la Planquette, sont proposées par l'AMAP La Marmite Sauvage en 2024.

 

Ci-joint, le formulaire de commande disponible au format pdf modifiable.

 

Début des livraisons le 13 janvier !

Télécharger
La Marmite Sauvage : contrat fruits & jus
contrat fruits et jus 2024
AMAP CONTRAT FRUITS 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 88.1 KB

Contrat pain 2024

Ci-dessous, le contrat pain proposé par par Adrien DE JAEGERE.

 

Comme pour les autres contrats, le document est disponible au format pdf modifiable.

 

En cas de besoin ou pour toute demande de précision, n'hésitez pas à nous contacter par mél :

- mél du producteur : adrien@dejaegere.net

- mél de l'AMAP La Marmite Sauvage : marmitesauvage@gmail.com

 

bonne dégustation !

Télécharger
La Marmite Sauvage : contrat pain
CONTRAT PAIN 2024.pdf
Document Adobe Acrobat 128.4 KB

Visite à la ferme le 8 octobre 2023

 

L’AMAP a organisé dimanche 8 octobre une visite au verger et à la ferme des producteurs qui l’alimentent en fruits et légumes toute l’année.

 

Ces sorties font partie de l’esprit des AMAP et permettent de maintenir le lien avec les paysans en mêlant découverte des exploitations, coup de main et moments de convivialité. La mairie du Pré Saint Gervais a gracieusement fourni un minibus et le carburant pour effectuer le trajet. Cela a grandement facilité l’organisation de l’activité sachant que les participant-e-s n'ont eu à leur charge que les frais de péage.

 

Nous avons commencé par « Le Verger de la planquette » de Pierre, à Voyennes (Somme), et aidé à la récolte des pommes. Ce petit coup de main, très limité par le temps de la visite, s’est avéré appréciable et nous a permis de ressentir la difficulté des travaux... Nous avons ensuite été invités à partager un bon repas dans les tablées installées dans les rangs de pommiers : plats maison, dégustation de cidre, nombreux gâteaux et bonne humeur au programme (merci !). 

 

Le temps étant contraint, nous avons dû nous éclipser assez vite pour rejoindre la ferme de Philippe, « Aux légumes de notre jardin », à Bichancourt (Aisne). Ce dernier nous a expliqué en détail les problématiques auxquelles il a dû faire face cette année. Les nombreux aléas climatiques ont en effet été catastrophiques pour les récoltes et ont rendu ses conditions de travail très difficiles. Les amapien-ne-s ont visité ses différentes parcelles dispersées en milieu urbain. La visite nous a permis de mieux comprendre les effets du dérèglement climatique, l’impact des intempéries et l’ampleur des travaux maraîchers. Philippe a néanmoins persévéré et pris différentes initiatives pour y faire face (nouvelles cultures, priorisation des parcelles, mutualisation du matériel avec des collègues, etc...). Il a également mis en place un distributeur de légumes dans le village. L'appareil, dont l'installation a été mouvementée, dépanne les habitant-e-s et les gens de passage.

 

Philippe a bien apprécié notre passage et l’intérêt porté à ses cultures. Les problèmes de récolte de cette saison l’ont en effet pas mal affecté. Nous avons rappelé de notre côté que l’enjeu de l’AMAP est précisément d’amortir l’impact des aléas frappant les cultures.

 

La journée étant bien avancée nous n’avons malheureusement pas pu visiter la chèvrerie de Valérie pour pouvoir rentrer sur la région parisienne en évitant les embouteillages de fin de soirée.

    
Le bilan de la sortie est donc très positif tant pour les amapien-ne-s qui ont pu découvrir les exploitations que pour les producteurs qui ont apprécié à la fois un petit coup de main au verger et un soutien à la ferme.    

 

Les points que nous pourrions améliorer… 

 

- la participation : seules 6 personnes se sont inscrites à la visite. Le minibus pouvait en transporter 2 de plus. Cela aurait amélioré l’empreinte écologique de la sortie et permis d’apporter un peu plus d’aide aux exploitants. Nous tenterons de mieux communiquer lors des prochaines sorties afin de résoudre le problème.    

                                
- le calendrier : nous avons demandé aux producteurs de nous indiquer la période de l’année au cours de laquelle notre visite serait la plus utile. Il en ressort qu’il serait intéressant d’intervenir entre début mai et fin juin. Cela nous donne le temps de préparer cette visite en concertation avec eux.   


- la durée : compte-tenu du temps de trajet et des problèmes de circulation à Paris, il ressort qu’il serait préférable d’organiser la sortie sur les 2 jours du week-end en dormant sur place. Le verger permet en effet d’héberger gracieusement les amapien-ne-s qui le souhaitent le samedi soir. Cela permettrait d’apporter une meilleure aide aux producteurs, d’amortir l’impact du trajet et d’intervenir plus sereinement.   

 

28 juillet 2023

Arrêt de notre contrat avec La Conquête du Pain

Triste nouvelle : la Conquête du Pain, notre boulangerie partenaire, nous a informés tout récemment qu'elle allait faire l'objet d'une liquidation judiciaire, en raison d'une série de déboires qui lui ont beaucoup nui au cours des derniers mois. L'équipe a tenté jusqu'au bout de sauver le commerce, de trouver un repreneur pour un redressement : en vain.

 

Les SCOP sont souvent assez fragiles parce qu'elles reposent sur un engagement fort de tous les membres qui la composent. Celle-ci fonctionnait bien depuis plusieurs années mais elle n'a pas pu supporter le cumul de difficultés. Cela fait partie des problèmes qu'une AMAP peut rencontrer.

 

Nous sommes conscients que selon la situation de chacun, cette perte est plus ou moins facile à assumer et nous cherchons actuellement une solution pour les adhérents d'ici à la fin de l'année.

Triste nouvelle : la Conquête du Pain, notre boulangerie partenaire, nous a informés tout récemment qu'elle allait faire l'objet d'une liquidation judiciaire, en raison d'une série de déboires qui lui ont beaucoup nui au cours des derniers mois. L'équipe a tenté jusqu'au bout de sauver le commerce, de trouver un repreneur pour un redressement : en vain.

 

Les SCOP sont souvent assez fragiles parce qu'elles reposent sur un engagement fort de tous les membres qui la composent. Celle-ci fonctionnait bien depuis plusieurs années mais elle n'a pas pu supporter le cumul de difficultés. Cela fait partie des problèmes qu'une AMAP peut rencontrer.

 

Nous sommes conscients que selon la situation de chacun, cette perte est plus ou moins facile à assumer et nous cherchons actuellement une solution pour les adhérents d'ici à la fin de l'année.


5 mars 2023

Démarrage des contrats fromages et œufs

Ça y est, les œufs et les fromages reviennent !

 

Les chèvres de Valérie Carraro commencent à mettre bas et la production va pouvoir commencer. Cette année, Valérie innove et propose différentes options incluant, pour ceux qui le souhaitent, des fromages aromatisés (poivre, échalote, origan, basilic, figue...). RDV le 25 mars pour la première distribution !

 

Quant aux œufs, ils seront disponibles dès la prochaine distribution (le 11 mars) par boîte de 6, 12, 18 ou 24 : pensez à remplir et nous renvoyer votre contrat !

 

Tous les contrats sont disponibles à la consultation dans l'onglet Adhérer de notre site. Pour toute nouvelle inscription en cours d'année (il reste des places disponibles dans notre Amap !), veuillez nous écrire à marmitesauvage@gmail.com afin que l'on puisse adapter les contrats et les tarifs en fonction du nombre de distributions restantes.

 


8 décembre 2022

Inscriptions en cours pour 2023 !

2023 sera une année de grand bouleversement pour La Marmite Sauvage ! La moitié de nos producteurs partenaires vont changer : en effet, Sylvie et Daniel Boitelle, qui fournissaient notre Amap en légumes et œufs, viennent de prendre leur retraite. Nous travaillerons désormais avec Philippe Benoît, un maraîcher engagé exploitant des terres situées à Bichancourt, dans l'Aisne (voir sa présentation). Nous disons également au revoir à Pierre-Elie Lamaison (contrat pains) et Didier Dujardin (contrat pommes/poires et jus), qui n'ont pas souhaité reconduire notre collaboration, pour des raisons personnelles.

Nous sommes actuellement en discussion avec d'autres producteurs pour prendre leur suite. L'occasion de remercier une nouvelle fois Sylvie, Daniel, Pierre-Elie et Didier : nous avons eu beaucoup de plaisir à travailler avec eux et savourer les produits !

 

En attendant, la campagne de réadhésion pour 2023 bat son plein : les Amapiens sont invités à nous transmettre leur bulletin d'inscription ainsi que leur contrat légume remplis dès que possible. Ils ont été envoyés par mail, sinon peuvent être retrouvés ici. Les distributions reprennent le 14 janvier et s'étaleront tout au long de l'année, à raison d'une toutes les deux semaines environ. Le planning est en ligne ! 


3 septembre 2022

La Marmite au Forum des associations

Chaque année, La Marmite Sauvage est présente au Forum des associations du Pré-Saint-Gervais pour présenter l'Amap et répondre à vos questions.

 

Notre stand est ouvert jusqu'à 15h aujourd'hui à l'école Pierre-Brossolette (34 avenue Jean Jaurès) : venez tenter de remporter un panier de légumes avec notre jeu concours : un gagnant sera tiré au sort ce soir !


18 juillet 2022

Retour sur la dernière visite à la ferme des Boitelle

Chaque année, nos maraîchers partenaires invitent les adhérents des Amaps qu'ils fournissent à venir les voir chez eux, dans l'Aisne. Au programme : découverte de l'exploitation, aide aux champs et déjeuner convivial. Lors de la dernière visite, nous avons notamment contribué au désherbage des rangs d'oignons, sous un beau soleil et dans la bonne humeur. Prochaine journée à la ferme prévue le 27 août ! Y serez-vous ?


6 janvier 2022

Il reste des places dans notre Amap !

Ça y est, 2022 est là et les distribution commencent ce samedi 8 janvier.

Il est encore possible d'adhérer à La Marmite Sauvage, même en cours d'année. Amapiens, faites passer le mot autour de vous ! Les curieux qui seraient tentés de nous rejoindre peuvent commander un panier d'essai avant de faire leur choix : n'hésitez pas à nous contacter pour vous renseigner. Tous les contrats que nous proposons sont disponibles ici.


28 novembre 2021

Campagne de réinscription

Ça y est : les nouveaux contrats et le calendrier de distribution pour 2022 ont été envoyés aux adhérents. Ils sont aussi disponibles en téléchargement dans l'onglet "Adhérer" du site. 

Pour rappel : le minimum requis pour pouvoir adhérer est de remplir un bulletin d'adhésion et de prendre un contrat légumes. Libre à vous de prendre en plus un des autres contrats que notre Amap propose : œufs, fromages de chèvres, pains, pommes et jus ou olives et produits dérivés de l'olive.

La date limite pour nous remettre contrats et chèques associés est le samedi 11 décembre (prochaine distribution) : pensez-y !


7 novembre 2021

Préparation de la saison 2022

L'assemblée générale 2021 a eu lieu et le conseil d'administration a été renouvelé. Nous sommes désormais en train de préparer activement la saison 2022 ! Aussi, nous ne prenons plus de nouvelle inscription pour la fin de l'année 2021 : les personnes souhaitant adhérer se verront automatiquement proposer un contrat démarrant en 2022. En attendant, il reste possible de commander un panier d'essai.

À très vite pour plus d'informations sur l'année qui vient !


10 octobre 2021

Prochaine assemblée générale de La Marmite Sauvage

Rappel : l'assemblée générale de La Marmite Sauvage aura lieu samedi prochain, le 16 octobre à 9h30 au local habituel, avant la distribution.

Si vous ne pouvez être présent, pensez à remettre un pouvoir à un autre adhérent qui vous représentera, afin que votre vote puisse être pris en compte.

Du café et des brioches seront proposés pour le petit-déjeuner, n'hésitez pas à compléter avec ce qui vous plairait.

⚠️  Cette année, un renouvellement important du conseil d'administration est à prévoir : si vous souhaitez participer activement à la vie de notre AMAP, ce sera le moment de vous faire connaître !


4 juillet 2021

Moment convivial avant l'été

Que c'est bon de se retrouver et profiter d'un petit pot tous ensemble avant les premiers départs en vacances... cela fait longtemps que ce n'était pas arrivé !

 

Cet été, on n'oublie pas de prévoir ses absences en demandant à un proche ou un autre adhérent de La Marmite de récupérer son panier à sa place. Autre option : en faire don à La Croix Rouge. Dans ce cas-là, prévenez-nous par mail avant la distribution !

 

Bonnes vacances à toutes et à tous ☀️


1er mars 2021

Des nouvelles de Valérie et de ses chèvres

Quelques nouvelles de Valérie, notre productrice de fromages de chèvres, qui prépare avec enthousiasme le début de sa saison en avril : son élevage a accueilli 11 chevreaux la semaine dernière !

Et puisqu'une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, elle s'apprête aussi à emménager dans une nouvelle maison, emportant toute sa ferme dans ses bagages.

En attendant de découvrir le nouvel abri de ses bêtes, voici quelques photos de Valérie bien entourée, des petits et de l'heureux papa ! 🐐


12 janvier 2021

Adhésion au Réseau Amap Île-de-France

C'était une de nos bonnes résolutions pour 2021 : ça y est ! La Marmite Sauvage est officiellement adhérente du Réseau Amap Île-de-France 🤝

 

Le Réseau Amap Île-de-France, c'est 363 groupes en Amap, 253 fermes, 18 administrateur-rice-s et 6 salarié-e-s*.

Ses missions :

👉  Formations et aide à l'installation aux futur-e-s paysan-ne-s

👉  Formations et de accompagnement des groupes Amap

👉  Mobilisation des citoyen-ne-s, décideur-se-s et territoires autour d'un autre modèle agricole

 

En adhérant, nous soutenons ainsi la dynamique collective visant à développer et promouvoir l'agriculture paysanne en Île-de-France. Faire partie de ce réseau nous permet également de disposer de formations, d'outils et de conseils pour nous aider à faire vivre notre association.

 

Rendez-vous sur leur site pour en savoir plus : amap-idf.org

*chiffres 2020

Télécharger
Ce qu’il faut savoir sur le Réseau des Amap en Île-de-France en 2020
Chiffres 2020 Réseau Amap IDF.pdf
Document Adobe Acrobat 514.8 KB

28 décembre 2020

Il est encore possible de nous rejoindre !

Il nous reste quelques places dans l'association pour 2021 !

Si vous souhaitez adhérer ou que vous avez des proches qui pourraient être intéressés, n'hésitez pas à nous contacter. Il est possible de commander un panier d'essai avant de s'engager pour l'année. Pensez-y : écrivez-nous !


14 novembre 2020

Lancement de la campagne d'adhésion 2021

C'est parti : on renouvelle les contrats pour l'année prochaine ! 📋

Les adhérents de La Marmite Sauvage ont reçu les nouveaux formulaires par mail. Ils peuvent être directement remplis de manière numérique et renvoyés jusqu'au 19 novembre au plus tard, ou imprimés puis complétés manuellement.

Le conseil d'administration récupèrera les chèques (et les éventuels contrats papiers) lors de la prochaine distribution, le 21 novembre.

Pensez-y !


30 octobre 2020

Distributions de renconfinement

Les distributions se poursuivent pendant cette nouvelle période de confinement. Pour limiter le temps de présence des adhérents sur le lieu de la distribution, les sacs seront préparés à l'avance par les personnes en charge ce jour-là. 

Pensez-donc à venir avec un sac marqué de votre nom quand vous venez récupérer votre panier !

Les créneaux de passage sont remis en place pour tenter de fluidifier les allées et venues de chacun.

 

N'oubliez pas de remplir votre attestation avant de partir, case "Déplacements pour effectuer [...] des achats de première nécessité" ✅


24 octobre 2020

Valérie reprend la chèverie de... Valérie 🐐

Notre productrice de fromages de chèvre, Valérie Voisin, a cédé début septembre sa ferme d'Anguilcourt-le-Sart (Aisne) à Valérie Carraro, qui fournira désormais La Marmite Sauvage en palets et crottins de fromage de chèvre.

Allez, on vous fait visiter son exploitation ?


18 octobre 2020

La saison 2021 se prépare...

La Marmite Sauvage tourne à plein en cette fin d'année et n'accueille plus de nouvel adhérent pour 2020 !

Si vous souhaitez nous rejoindre, vous pouvez toujours commander un panier d'essai à récupérer lors de l'une des prochaines distributions, mais vous serez alors placés sur liste d'attente pour les inscriptions pour 2021. 

Les nouveaux contrats sont en cours de préparation et la campagne d'adhésion pourra démarrer dans le courant du mois de novembre... Encore un peu de patience !


4 octobre 2020

Grâce à vous, une AG à distance réussie

En raison du durcissement des mesures sanitaires, La Marmite Sauvage a finalement tenu hier la première assemblée générale en ligne de son histoire ! Grâce à l'implication de chacun, tout s'est bien déroulé et nous avons pu revenir sur les temps forts de l'année écoulée et tracer les perspectives de notre Amap. Le conseil d'administration enregistre quelques départs mais aussi plusieurs arrivées, ce qui porte à 9 le nombre de membres le composant. Félicitations et merci aux élu.e.s pour leur implication !

 

Il est temps désormais de préparer le renouvellement des contrats pour la saison 2021 et de mettre en musique les propositions votées en AG : adhésion au Réseau Amap Île-de-France, financement d'un panier solidaire, proposition d'un nouveau contrat (légumineuses, champignons, produits de la mer, confiseries... ? nous en déciderons collectivement !)

 

Enfin, nous réfléchissons d'ores et déjà à une animation à organiser au printemps prochain pour célébrer les 10 ans de La Marmite : faites-nous part de vos idées !


23 septembre 2020

Participez à l'assemblée générale de La Marmite Sauvage !

N'oubliez pas ! le 3 octobre prochain, La Marmite Sauvage tient son assemblée générale. C'est un moment important dans l'année : le bureau présente le bilan des 12 derniers mois, recueille les avis sur le fonctionnement de l'association et nous décidons collectivement des principales orientations à donner à celle-ci.

Nous comptons donc sur la présence d'un maximum d'entre vous ! En cas d'empêchement, vous pouvez remettre un pouvoir à un autre adhérent qui vous représentera (le document à signer vous a été envoyé par mail).

 

Sachez par ailleurs que cette année, un renouvellement du conseil d'administration est à prévoir : si vous souhaitez participer activement à la vie de notre AMAP, ce sera le moment de vous faire connaître !

Rendez-vous au local à 9h30, avant la distribution 🥕 On prévoit les boissons chaudes et le jus !


9 septembre 2020

Retour en photos sur la participation de La Marmite Sauvage au forum des associations 2020

Nous sommes très fiers du look du stand de La Marmite Sauvage au forum des associations du Pré-Saint-Gervais, qui s'est tenu le samedi 5 septembre.

Plusieurs personnes sont venues à notre rencontre, ce qui nous a permis de leur faire découvrir le principe d'une Amap et le fonctionnement de la nôtre. Peut-être que certaines nous rejoindront en 2021 !

Un petit tirage au sort était organisé pour permettre à l'un des participants de gagner un panier de légumes lors de la prochaine distribution : la petite chanceuse s'appelle Vanessa !


3 septembre 2020

Rencontrez-nous au forum des associations

Vous découvrez Le Marmite Sauvage et vous avez envie de nous rejoindre pour l'année à venir ?

Ça tombe bien : nous serons présents samedi 5 septembre de 10h à 15h au forum des associations du Pré-Saint-Gervais. N'hésitez pas à venir à notre rencontre : nous serons ravis de vous présenter notre Amap et ses principes, ainsi que de répondre à toutes vos questions sur son fonctionnement.

A samedi !


30 août 2020

Rentrée de La Marmite !

C'est déjà la rentrée pour La Marmite Sauvage ! On fête ça avec deux distributions rapprochées, car la prochaine aura lieu dès samedi prochain. Il va donc falloir s'activer en cuisine pour vider le beau panier de la semaine : curry de haricots verts au lait de coco, cake courgettes-feta... sans oublier les jolies salades de tomates !

 

On rappelle que le port du masque reste obligatoire sur le lieu de la distribution et ce jusqu'à nouvel ordre !

 

Du côté du bureau, on commence à préparer la prochaine assemblée générale de l'association... 

Enfin, on signale à ceux qui souhaiteraient nous rejoindre qu'il reste des places et que nous serons présents au forum des associations du Pré-Saint-Gervais samedi 5 septembre pour vous présenter La Marmite Sauvage et répondre à vos éventuelles questions : https://www.villedupre.fr/en-ce-moment/agenda/forum-des-association-2020/


1er août 2020

Pause estivale pour La Marmite Sauvage

Après la distribution d'aujourd'hui, les producteurs de La Marmite prennent quelques vacances bien méritées.

Nous nous retrouverons le samedi 29 août pour la rentrée !

À bientôt.


18 juillet 2020

Port du masque obligatoire !

Horaires adaptés, créneaux de passage, préparation des sacs à l'avance, gel hydroalcoolique... Depuis plusieurs mois, l'organisation de La Marmite Sauvage s'adapte au contexte sanitaire pour pouvoir poursuivre les distributions dans les meilleures conditions possibles.

À la suite des annonces du Président de la République et parce que le virus circule toujours, nous imposons désormais le port du masque à toutes les personnes présentes sur le lieu de distribution : adhérents, bénévoles, producteurs... c'est plus sûr, dans une configuration où il n'est pas toujours possible de respecter les distances préconisées. 

Alors en arrivant, on met son masque et on se lave/désinfecte les mains avant d'aller faire son panier ! 


13 juin 2020

Une journée à la ferme

Samedi 27 juin, nos maraîchers partenaires invitent les adhérents des 4 Amaps qu'ils fournissent à venir passer la journée sur leur exploitation, située dans l'Aisne. Au programme : promenade de découverte ornithologique pour les plus matinaux, travail dans les champs, pique-nique convivial...

 

Les membres de la Marmite Sauvage sont invités à nous faire signe (par mail !) si la perspective de donner un coup de main tout en faisant de sympathiques rencontres les réjouit. On recensera les volontaires véhiculés pour mettre en place du covoiturage.


2 juin 2020

Récolte des asperges

C'est la pleine saison des asperges ! Nos maraîchers partenaires nous ont envoyé quelques photos d'une journée de ramassage, avec l'aide d'une amapienne de la première heure :

 


26 avril 2020

Distribution de confinement

Vous avez été nombreux à nous adresser des sourires et des petits mots de remerciements pour la distribution d'hier. Cela nous fait chaud au cœur ! Merci à vous d'avoir été au rendez-vous et d'avoir respecté les règles que nous avions fixées pour que tout se passe au mieux.

 

Les paniers des absents ont été donnés à deux associations : la première vient en aide à 18 familles dans le besoin de la résidence Babylone (celle qui abrite le local de distribution) ; la seconde s'appelle Les Ravitailleurs et donne les aliments collectés à des chefs cuisiniers du coin qui préparent des repas qui seront ensuite distribués à des personnes démunies (sans-abri, réfugiés, familles précaires...).

 

Comme vous l'avez lu dans le message de Sylvie laissé dans vos paniers, le calendrier de distribution prévoyait une pause jusqu'au 16 mai. Le déconfinement aura alors débuté. Les conditions ne sont pas encore toutes connues, mais nous devrions être bientôt fixés. Nous ferons le point à ce moment-là et vous informerons de notre organisation à venir. Quoiqu'il en soit, les Boitelle feront leur maximum pour étoffer les prochains paniers et "rattraper" les distributions qui n'ont pas pu avoir lieu.

 

Encore un peu de patience, donc, et d'ici là, n'hésitez pas à partager avec nous vos recettes ! Nous les publierons sur cette page.

 

Prenez soin de vous chers amapien-ne-s.

 

Photos 1 & 2 : Julien DANIEL / MYOP (merci encore !)

Photos 3 & 4 : https://lesravitailleurs.org/

 


24 avril 2020

Distribution exceptionnelle : on s'invite chez les Boitelle !

Vous l'avez appris dans un de nos mails : la Marmite Sauvage a trouvé un moyen d'assurer une distribution exceptionnelle pendant la période de confinement ! Fabienne et Geneviève se sont rendues aujourd'hui sur l'exploitation de nos producteurs partenaires dans l'Aisne, pour préparer les paniers des adhérents et les rapporter au Pré-Saint-Gervais.

 

Dans l'attente de pouvoir déguster ces produits de la ferme tant attendus, nos héroïnes du jour nous proposent un retour en images sur leur expédition, rendue possible grâce au prêt d'un mini-van de la mairie (merci à elle !).

 

Nous donnons donc rendez-vous aux Amapiens demain samedi 25 avril devant le bâtiment Busso (oui, le lieu de distribution change pour cette fois !), à partir de 10h30 et selon le créneau horaire de passage qui leur a été attribué.

N'oubliez pas de prendre votre attestation de déplacement et de garder vos distances avec les autres adhérents !

 


31 mars 2020

Annulation des distributions pendant la période de confinement (sauf pain !)

Depuis que le confinement de la population a été décrété, les membres du bureau de La Marmite Sauvage, en lien avec ses producteurs partenaires, ont cherché à obtenir les informations nécessaires au maintien des distributions de notre Amap.

 

Nous avons collectivement réfléchi au meilleur moyen d'organiser ce rendez-vous bimensuel dans le contexte actuel, alors que le local est fermé jusqu'à nouvel ordre et que les rassemblements sont interdits. Nous avons lu chacun de vos petits mots d'encouragement (merci !), considéré l'ensemble de vos idées et apprécié vos propositions d'aide.

 

La conclusion n'a pas été facile à tirer, mais voilà : les distributions n'auront pas lieu pendant la période de confinement. Sylvie et Daniel, nos maraîchers, viennent de loin pour nous livrer et nous ne pouvons décemment pas mettre leur santé en jeu. D'ailleurs, la distribution qu'ils assurent dans le Val-d'Oise après la nôtre est également annulée.

Les livraisons de fromages, de pommes et de jus et d'agrumes sont également remises en cause. Seules les distributions de pain sont maintenues !

Nous vous tiendrons bien entendu informés si les choses évoluent.

 

Nous sommes conscients que la situation n'est satisfaisante pour personne, mais nous nous devons d'être raisonnables face à cette pandémie inédite. La santé est un bien fragile. Nous sommes fiers que notre association permette à des agriculteurs de rester sereins sur le plan économique, à l'heure où le monde paysan voit ses débouchés diminuer et affronte une crise sans précédent. La solidarité, c'est l'essence même d'une Amap.

 

Alors en attendant des jours meilleurs, nous vous proposons de nourrir votre âme avec cette courte revue de presse :

 

À bientôt ; nous avons hâte de vous revoir.


19 janvier 2020

Réunion des Amaps de la Tonnellerie

Sylvie et Daniel, nos producteurs partenaires de légumes et d'œufs, ont accueilli hier dans leur ferme les bureaux des 4 Amaps qu'ils fournissent : Reims, Laon, Bezons et bien sûr la nôtre au Pré-Saint-Gervais ! Au programme : visite de l'exploitation, repas convivial pour apprendre à se connaître et surtout, une réunion de travail pour réfléchir aux animations qui seront proposées aux amapiens cette année à la ferme ! Les Boitelle ont à cœur de faire découvrir aux consommateurs de leurs produits comment ils travaillent et ce qu'est la vie de maraîchers. Nous les remercions encore pour leur accueil chaleureux.

 

On revient très vite avec le planning des activités ! En attendant, vous pouvez avoir un aperçu de leur exploitation dans le diaporama ci-dessous :


5 janvier 2020

Saison 2020 : première distribution le 11 janvier et apéro de rentrée !

À tous les adhérents, producteurs partenaires et amis de La Marmite Sauvage : nous vous souhaitons une très belle année 2020 !  Que les récoltes soient bonnes, que les paniers débordent des plus beaux produits de la ferme, que les recettes deviennent encore plus savoureuses...

 

La saison qui s'ouvre est un peu particulière, puisqu'elle consacre le dixième anniversaire de l'Amap depuis sa création ! Nous vous proposons de fêter cette rentrée avec un apéro sucré-salé lors de la première distribution, qui aura lieu le samedi 11 janvier (horaires et lieu inchangés !). Venez avec un petit quelque chose à boire pour participer ! 

 

Le calendrier des 24 distributions suivantes vous a été envoyé par e-mail ; il est aussi disponible ici. On vous rappelle un principe : les adhérents doivent participer à 3 distributions dans l'année. Il s'agit d'ouvrir le local, d'aider les producteurs partenaires à décharger et installer leurs produits, puis à tout remballer une fois la distribution terminée. Pour s'inscrire, il suffit de remplir ce Doodle.

Si vous souhaitez faire partie des nôtres et que vous n'avez pas entamé les démarches, sachez qu'il reste encore quelques places disponibles dans notre Amap et qu'il faut vite vous signaler par e-mail ! Le bulletin d'adhésion et les différents contrats proposés par La Marmite Sauvage sont consultables ici.

 

Enfin, vous pourrez constater par vous-mêmes que le site de La Marmite Sauvage a un petit peu changé de look depuis la dernière fois où vous vous êtes connectés : en effet, le bureau a profité des congés de Noël pour le refondre complètement. Que pensez-vous de cette nouvelle version ? On prend toutes vos remarques par e-mail ou sur notre page Facebook !

 

On vous embrasse, à samedi prochain !


23 décembre 2019

Dons de paniers avant les fêtes de fin d'année

Le 21, c'était la dernière distribution de l’année !

 

L’équivalent de 5 grands paniers ont été donnés au Joli Mai, un café associatif situé à Saint-Ouen : ils seront cuisinés par le Collectif audonien Solidarité migrants. Les photos de la préparation du couscous de Noël sont à retrouver sur leur page Facebook.

 

On se retrouve le 11 janvier pour la distribution de rentrée et d’ici là, on vous souhaite de très bonnes fêtes !


29 novembre 2019

Inauguration du nouvel atelier de l'Origine du pain

Après la levée de fonds, les travaux et enfin l'installation dans le local, Pierre-Elie, notre partenaire boulanger, inaugure ce soir son nouvel atelier dans le XIXe arrondissement de Paris.

 

Les amapiens de La Marmite Sauvage sont chaleureusement invités à cet événement qui se tiendra le vendredi 29 novembre à partir de 18h30 au au 7 ter rue Duvergier 75019 Paris.


23 novembre 2019

Concours d'épluchures à la braderie de l'Amicale Babylone

Samedi 23 novembre, après la distribution, l'Amicale Babylone installait dans le local sa braderie annuelle pour promouvoir les activités de l'association. En tant qu'amie, La Marmite Sauvage était gentiment invitée aux festivités. Nous avons donc installé un stand et proposé aux visiteurs un petit concours pour tenter de remporter un panier de légumes de l'Amap. Le principe était simple : faire la plus longue épluchure de pomme ! Nombreux sont ceux qui se sont prêté au jeu dans la bonne humeur. 

 

C'est finalement la tenace Jenifer qui a remporté la compétition, avec une épluchure de 2,23m ! Le 7 décembre - la coïncidence veut que ce soit aussi le jour de son anniversaire ! - Jenifer viendra à la distribution composer le panier qu'elle a gagné grâce à son talent d'éplucheuse. Le podium est complété par Brigitte T. (2,07m) et Thomas (1,57m). Bravo à eux !

La Marmite Sauvage adresse également ses plus vifs remerciements aux autres participants : Monique, Morgan, Maïwenn, Philippe, Agnès, Fanny, Brigitte, Ghina, Mélissa, Maëna, Farès, Jasmine... 

 

On espère que cette compétition aura réveillé des passions cachées et que ça va continuer à s'entraîner dans les foyers ! Certains ont même pris rendez-vous pour l'année prochaine : ça promet...

En attendant, les pommes qui n'auront pas été consommées sur place ont été transformées en compote.

Rien ne se perd !


12 novembre 2019

Les contrats pour la saison 2020 sont disponibles !

La fin de l'année approche et nous préparons la prochaine saison !

 

Les adhérents ont reçu ce week-end dans leur boîte mail le bulletin d'adhésion annuelle à La Marmite Sauvage, ainsi que les nouveaux contrats légumes, œufs, fromages de chèvre, pains, produits dérivés de l'olive et pommes & jus.

 

Nouveauté : les contrats ne sont plus distribués au format papier ! Ils peuvent être directement remplis depuis un ordinateur et signés de manière électronique.

 

Les contrats doivent être renvoyés le 20 novembre au plus tard et les chèques de règlement remis à l'Amap lors de la distribution du 23 novembre. Ceux qui auront préféré imprimer leur(s) contrat(s) pourront aussi le(s) donner ce jour-là.

 

Nous vous rappelons qu'adhérer à une Amap, c'est d'abord s'engager ! Les membres de La Marmite Sauvage accèdent à des produits bio et de saison toute l'année, en échange de quoi ils s'impliquent dans le fonctionnement de l'association en participant à 3 distributions dans l'année et en prenant part aux moments conviviaux proposés 2 à 3 fois dans la saison.

 

Si vous êtes en phase avec ces quelques lignes et que vous souhaitez vous aussi rejoindre La Marmite Sauvage, consultez nos contrats disponibles dans la rubrique Contrats du site et envoyez-nous un petit message à marmitesauvage@gmail.com pour savoir s'il reste de la place !


26 octobre 2019

Retour du contrat agrumes/avocats

Les paniers d'agrumes et d'avocats sont de retour à La Marmite Sauvage !

 

Chaque mois de novembre à mars, un panier vitaminé d'oranges, clémentines, pamplemousses, citrons et avocats produits par Biorangesprefer en Espagne.

 

11 kgs de fruits pour continuer à mettre du soleil dans le quotidien de nos adhérents !


Distrib' la plus champêtre de l'année

Petit couac pour accéder à notre salle... et hop distrib' exceptionnelle improvisée dehors. C'était top !